E.Leclerc: tisztább szupermarket-bejárat CleanGate rendszerrel
Esettanulmány

E.Leclerc: tisztább szupermarket-bejárat CleanGate rendszerrel

Kereskedelmi környezetben a bejárat az a pont, ahol az időjárás, a cipőtalpak és a kis kerekek működési költséggé válnak. Ha a belépési zóna nem tart vissza eleget, a nyomok gyorsan továbbjutnak az üzlettérbe: piszkos padló, nedvesség, ismételt takarítás és nehezebben kontrollálható első benyomás.

Iparág

Élelmiszer-kiskereskedelem

Location

Le Neubourg, Franciaország

Number of employees

7 200 m²-es üzlet

Hasznos referencia szupermarketekhez és kereskedelmi terekhez, ahol vásárlók, bevásárlókocsik, járást segítő eszközök és babakocsik ugyanazon a belépési ponton haladnak át.

A bejárat útvonalként működik, nem különálló szőnyegként

Egy szupermarket bejárata egyszerre több forrással dolgozik: víz, por, kavics, só, sár, cipőtalpak, kocsik, kis kerekek és csúcsidőszakok. Egy passzív szőnyeg segíthet, de nem mindig ad elég érintkezést a forgalom és a tisztítófelület között.

Az E.Leclerc példa azért hasznos, mert könnyen felismerhető helyzetből indul: beltéri bejárat tolóajtók után, heti 6 nap forgalom, kocsival érkező vásárlók és fehér padló, amelyen gyorsan látszik, mi jut túl a belépési zónán.

A valós útvonal adja az irányt: hol lépnek be az emberek, hány kerék halad át, mennyi hely áll rendelkezésre, mennyire könnyű a rendszert tisztítani, és milyen vizuális szintet kell tartani a vásárlótérben.

Adatok, amelyek segítik a bejárat méretezését

Napi 880 látogató

A folyamatos forgalom olyan felületet igényel, amely a normál nyitvatartási ritmusban dolgozik, nem csak elszigetelt pillanatokban.

Talpak és kis kerekek

A bevásárlókocsik, járást segítő eszközök és babakocsik más érintkezési logikát igényelnek, mint a kizárólag gyalogos forgalom.

8,7 kg 3 hónap alatt

A rendszer alatt összegyűjtött szennyeződés megmutatja, mennyi anyag állítható meg a vásárlótér előtt.

Mi számított az E.Leclerc kialakításban

Kereskedelmi bejáratoknál az eredmény a pozicionáláson, az érintkezésen és a karbantartáson múlik. Ha mindhárom világos, a rendszer a bolti rutin része lesz, nem különálló elem.

A forgalom természetesen átmegy az aktív zónán

A forgalom természetesen átmegy az aktív zónán

A CleanGate akkor működik a legjobban, ha a felület pontosan azon az útvonalon van, amelyet a vásárlók amúgy is használnak. Az E.Leclerc esetben a rendszert a tolóajtók után, a vásárlók és kocsik természetes útvonalába integrálták.

  • nagy forgalmú bejárat kiszámítható áramlással;
  • kocsik és kis kerekek ugyanott, ahol a gyalogosok;
  • elég érintkezési hossz könnyű megkerülés nélkül.
Az érintkezésnek kerekekkel és talpakkal is működnie kell

Az érintkezésnek kerekekkel és talpakkal is működnie kell

A passzív felülethez képest a különbség a mechanikai érintkezés. A CleanGate rácsai és keféi érintik a cipőtalpakat és a kis kerekeket, miközben a szennyeződés az alatta lévő gyűjtőtérbe kerül.

  • cipőtalpak, kocsik, gurulós táskák, járást segítő eszközök és kis kerekek;
  • gördíthető felület kereskedelmi forgalomhoz;
  • moduláris rendszer a rendelkezésre álló szélességhez és hosszhoz igazítva.
A rendszer tisztításának egyszerűnek kell lennie

A rendszer tisztításának egyszerűnek kell lennie

Az aktív rendszer nem szünteti meg a karbantartást. Átláthatóbbá teszi: a szennyeződés a modulok alatt gyűlik össze, a csapat pedig fel tudja emelni a rácsokat porszívózáshoz vagy időszakos tisztításhoz.

  • egyértelmű felelős a bejárati rutinért;
  • időszakhoz és forgalomhoz igazított intervallumok;
  • könnyű hozzáférés az összegyűlt szennyeződéshez bonyolult bontás nélkül.

Hogyan dönthető el, hogy van-e értelme aktív rendszernek

A döntés akkor lesz tisztább, ha az útvonal, az érintkezés, a tisztítás, a működési költség és a vásárló által először látott zóna vizuális szintje együtt látszik.

Adatok a bejárat méretezéséhez

Az esős vagy forgalmas napokon készült fotók mutatják meg legjobban a bejárat működését: merre haladnak az emberek, hol marad víz, hol jelennek meg nyomok, és mely zónákat kerülik ki.

  • rendelkezésre álló zónaméret és ajtópozíció;
  • forgalomtípusok: gyalogosok, kocsik, gurulós táskák, járást segítő eszközök, babakocsik;
  • csúcsidőszakok és becsült áthaladási gyakoriság;
  • jelenlegi takarítási rutin és szezonális látható költségek.

Hol lehet indokolt a CleanGate

A CleanGate olyan bejáratoknál indokolt, ahol a forgalom természetesen átvezethető az aktív felületen, és a csapat a modulok tisztítását be tudja illeszteni a megszokott üzemeltetési rutinba.

  • esőnek, hónak, sónak vagy kavicsnak kitett bejáratok;
  • világos padlók vagy magas vizuális elvárású zónák;
  • sok kis kerékkel dolgozó forgalom, nem csak gyalogosok;
  • helyzetek, ahol a textilszőnyegek gyorsan koszolódnak vagy telítődnek.

Az első benyomás a bejárati zónában számít. A CleanGate modern, és a fehér padlót láthatóan tisztábban tartja.

— Jean de Prunelé

Store Manager, E.Leclerc Le Neubourg

Hasznos irányok bejáratokhoz és forgalomhoz

Van olyan bejárata, ahol a szennyeződés túl messzire jut?

+40 368 883 026

Kereskedelmi bejárat áttekintése

Küldjön néhány adatot a bejáratról, forgalomról és jelenlegi takarításról. A saját helyzethez illő ellenőrzési irányt kap.

Kereskedelmi bejárat áttekintése

Küldjön néhány adatot a bejáratról, forgalomról és jelenlegi takarításról. A saját helyzethez illő ellenőrzési irányt kap.

Hasznos kérdések kereskedelmi bejáratokhoz

Döntési szempontok szupermarketekhez, kereskedelmi terekhez, bemutatótermekhez, közösségi terekhez és épületekhez, ahol a kis kerekes forgalom befolyásolja a belső tisztaságot.

A bejárat után történteket kell figyelni, nem csak a szőnyeget. Ha víz, kavics, por vagy só kerül a vásárlótérbe, ha a takarítócsapat naponta többször ugyanazokat a pontokat tisztítja, vagy ha a padló csúcsforgalom után azonnal piszkosnak látszik, a bejáratot rendszerként kell áttekinteni.

További jelek, ha a kocsik kikerülik a szőnyeget, az érintkezési zóna túl rövid, vagy a felület esős napokon gyorsan telítődik.

  • látható nyomok az előtéren túl;
  • szezonban nehezen kontrollálható takarítási költség;
  • kis kerekek valós érintkezés nélkül a törlőzónán;
  • csúszásveszély vagy gyenge megjelenés a vásárló által látott első zónában.

A kocsik, gurulós táskák vagy járást segítő eszközök kis kerekei másképp viszik a szennyeződést, mint a cipőtalpak. Szűk érintkezési pontjaik vannak, gyorsan forognak, és továbbvihetik a részecskéket akkor is, ha a gyalogosok textilzónán haladnak át.

A választásnál számít a kerékátmérő, a kocsik száma, a bejárati viselkedés és az, hogy a forgalom lassítás nélkül vezethető-e át a felületen.

Ezek elegendők lehetnek, ha a bejárat védettebb, a forgalom főként gyalogos, a törlőzóna elég hosszú, és a csapat időben tudja tisztítani vagy cserélni a felületeket.

Sok épületben a jobb válasz kombináció: aktív tisztítás az első szennyeződés- és nedvességterheléshez, majd textil vagy alumínium a szárításhoz és a végső megjelenéshez.

  • belső vagy félig védett bejáratok;
  • kevés kis kerék a forgalomban;
  • elég hely több érintkezési lépcsőhöz;
  • a takarítási rutin már stabilan működik.

Az E.Leclerc esetben a 3 hónap alatt összegyűjtött 8,7 kg láthatóvá teszi a bejárat napi terhelésének egy részét. Az üzlet csapata számára a szám megmutatja, mi állítható meg, mielőtt a szennyeződés a vásárlótérbe jut.

Az összegyűlt anyag a karbantartási rutin szervezésében is segít: mikor kell tisztítani a rendszert, hogyan változik a terhelés szezononként, és mi történik erősebb kocsiforgalom idején.

Ajánlat előtt tisztázni kell az ajtók helyzetét, a rendelkezésre álló hosszt, küszöböket, vízelvezetést, takarítási hozzáférést, menekülési útvonalakat és azt, hogyan viselkedik a bejárat esős vagy havas napokon.

Hasznos egy rövid vizuális csomag: fotók mindkét irányból, egyszerű vázlat, kocsitípusok és néhány megfigyelés csúcsidőszakból.

Fotók, méretek, forgalomtípusok és a jelenlegi takarítási rutin alapján gyorsan tisztul az irány: CleanGate, textil vagy alumínium kombinációja, útvonalváltoztatás vagy egyszerűbb intézkedés.

A cél a vásárlók által látott térbe jutó szennyeződés csökkentése és a karbantartási rutin könnyebb kontrollja.

Küldés…